Nutrición
Nutrición · 18. mayo 2017
El gluten, el aceite de palma, el azúcar blanco, las intolerancias, las dietas especiales... Me cuenta mi amiga A que ahora mismo es de lo más "cool" ser mujer y no comer como todo el mundo.
Aquí os explico mis razones para decantarme por el vegetarianismo, y os cuento todo lo que aprendí una vez tomada la decisión.
Por si os inspira, os responde alguna duda, u os empuja a plantearos nuevas preguntas...
Nutrición · 02. diciembre 2016
La verdad es que una de las mejores cosas de pertenecer a esta loca tribu de mamás que amamantan (además de la satisfacción que proporciona ver cómo lactancias que comenzaron a trompicones terminan siendo placenteras tanto para ellas como para sus pequeños) es seguirles la corriente cuando nos piden que organicemos todo tipo de charlas y actividades. Si os pasáis por la pestaña de Agenda y Novedades veréis a qué me refiero. ¡Qué mujeres! ¡Cuántas inquietudes!
Nutrición · 14. julio 2016
¿Por dónde lo dejamos la semana pasada? Ah, sí. La cuarta sorpresa. Estábamos hablando del libro "Se me hace bola", de Julio Basulto, en el que se trata en profundidad el tema de la alimentación infantil (que básicamente ha de ser la misma que la del adulto). He ido desglosando en una primera parte las afirmaciones del dietista-nutricionista que más me han sorprendido, y hoy acabo con el resumen de su libro -que por supuestísimo os recomiendo, porque es increíble comprobar cómo, en...
Nutrición · 06. julio 2016
Hablemos de comida. No hace mucho, me comentaba mi amiga Sarita lo difícil que se ha puesto el tema de elegir lo que comemos. Ella, que venía de hacer un retiro yogui y había comido durante varias semanas vegano, volvía a casa hecha un mar de dudas: "¿Qué puedo comer?" - me preguntaba. Y es que si bien es cierto que aparecen miles de dudas cuando comenzamos con la alimentación complementaria, tema que también hemos tratado en este blog, cuando los alimentos empiezan claramente a...
Nutrición · 30. enero 2016
Para los no iniciados es evidente que esto del baby led weaning, además de una expresión impronunciable, es otra extravagancia más que han traído consigo los nuevos tiempos. En realidad, no es más que una forma moderna de llamar lo que se ha hecho toda la vida. Toda la vida hasta que llegaron las papillas, se entiende. Consiste, básicamente, en alimentar a tu bebé como te alimentas tú, haciendo los ajustes necesarios en función de las recomendaciones de tu pediatra según su edad. La...