Nutrición · 18. mayo 2017

El gluten, el aceite de palma, el azúcar blanco, las intolerancias, las dietas especiales... Me cuenta mi amiga A que ahora mismo es de lo más "cool" ser mujer y no comer como todo el mundo. Aquí os explico mis razones para decantarme por el vegetarianismo, y os cuento todo lo que aprendí una vez tomada la decisión. Por si os inspira, os responde alguna duda, u os empuja a plantearos nuevas preguntas...

Salud Mental · 24. enero 2016

"¿Puedo dar el pecho haciendo una dieta estricta?" Fue la pregunta que formuló una mami el viernes pasado en el grupo de lactancia. Se oyeron simultáneamente dos respuestas: - ¡Sí! - ¡No! La primera era la mía. Sí, efectivamente, se puede hacer porque existen estudios que confirman que solo en casos de desnutrición grave se ve afectada la lactancia materna. La segunda era de otra mami, nutricionista, instándole a no seguir una dieta de las llamadas "estrictas". "Hay que comer de...